هبهوبة

هبهوبة @hbhob

عضوة مميزة

كيك روعة بالفريززززززز

الحلويات الشرقية والغربية

كيك روعة بالفريززززززززز
المكونات
كيك 2علبة جيلى 2كيس كريمة خفق بودر
1علبة كريمة لبانى 2عبوة عصيرتفاح جهينة 1كوب لبن حليب مثلج
نصف كيلوفراولة طرنشات ممزوجة بالسكر
1-طريقة إعداد الكيك
و مكونا تة كالأتى
3كوب دقيق و 1باكو بيكنج باودر و 2باكو فانيليا و
خمس بيضات بلدى و1 كوب سمن و1كوب لبن و2كوب سكر ويتم ضرب السمن والبيض واللبن والسكر والفانيليا فى الخلاط و إضافتهم علىالدقيق المنخول والبيكنج باودر ويتم سكب المكونات فى صينية الفرن المدهونة سمن ورشة دقيق وتدخل الفرن حتى تستوى وبعدما تبرد تقطع لأجزاء مثل التوست وتفرش فى وعاء التقديم وتسقى بعصير التفاح.
.
2-طريقة الحشوة

1- ونضع فى الخلاط الجلى بعدما يكون قد وضع على النار مع 3 كوب ماء وغلى وبرد ووضع فى الثلاجة حتى يبدأ فقط فى التماسك .
2- ومع الجلى الكريمة البودر والكريمة اللبانى وكوب اللبن المثلج.
3- يتم سكب الخليط السابق على أكثرمن نصف كيلو فراولة مقطعة طرنشات وممزوجة بكمية سكر لا بأس بها.
4- توضع فى الثلاجة حتى تبدأ فى التماسك فقط ثم تسكب على طرنشات الكيك .
5- ويتم تكرار العملية السابقة مرتين بمعنى كيك مسقى ثم الحشوة ثم كيك مسقى ثانية وحشوة ثم يوضع بالثلاجةلمدة كافية حتى تتماسك الحشوة جيدا جدا وتقطع مثل قطع الجاتو وبالهنا والشفااااااااااااااااااااااء
.....و أرجو أن أفهم لماذا أضفت تلك الطريقة وحذفت رغم تعبى فيها وهى غير مكررة الكيك مثلا عارفاة من أحدى قريباتى يعنى مش ممكن يكون بالمنتدى ياريت اللى فاهم يفهمنى ولكم جزيل الشكر:06:
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

MAGI
MAGI
السلام عليكم

هلا عزيزتي هبهوبة

حياج الله غاليتي ... وتسم ايدينج علي الحلو الرائع

تحياتي
حبيبة أبوها
حبيبة أبوها
تسلم يدينك حبيبتي:27:









:26:
هبهوبة
هبهوبة
السلام عليكم
ماجى:26: حبيبة أبوها تسلموالى على الرد:26: .
أختكم هبهوبة:cook:
تائبه
تائبه
يعطيك العافيه
:26: :26:
هبهوبة
هبهوبة
السلام عليكم
تائبه يعطيك ألف عافيه وشكرا للرد وجربيها لذيذة .:26:
أختك هبهوبة:cook: