المقادير :
5 بيضات
3بياله سكر
11/2 بيالة زيت
كأس حليب سائل
1 ملعقه كبيرة بكنج باودر
1 ملعقه صغيرة فانليا
3 كأس دقيق
1ملعقه شوكولاته باودر
الطريقه : ( يتم تشغيل الفرن مسبقا )
في الخلاط :
البيض , الحليب , السكر , الزيت , بكنج باودر , فانليا
وتخلط لمدة 5 دقائق بسرعه متوسطه
ثم يضاف الدقيق وتخلط جيدا
تدهن الصينيه بالزيت والدقيق
ويسكب 3/4 الخليط
ويضاف لربع الباقي 1 ملعقه شوكولاته باودر
وتخلط جيدا ثم يسكب ع الخليط السابق ويحرك بالشوكه حتى يتداخل المزيج
ثم تدخل الفرن من الأسفل حتى تنضج ثم من الأعلى
وبالهناء والعافيه