كل ساعه كل يوم كل أسبوع كل شهر رمضان وانتم بألف خير
المقادير :
4 بيضات
كاس سكر
برش ليمون
كاس حليب
نصف كاس زيت
2 كيس سكر فانيل
2 ملاعق كبار بكن بودر
2 ملاعق كاكاو
الطريقة :
اول شي نخفق البياض مع السكر حتى يصبح مارينغ (اول شي البيض بعيدين ضيفي السكر )
ثم نخفق الصفار مع البكن بودر وسكر الفانيل وبرش اليمون حتى يصبح مثل لكريمه ممكن اضافة نصف كاس سكر اختياري وفانيل سائل اذا وجد انا ضفت بحب طعم الفانيل
بعدها نضع المارينغ على الصفار المخفوق ومن ثم نضع الحليب وزيت بتدريج واخر شي نضع الطحين نحرك جيدا ناخذ القليل من الخليط ونضع عليه الكاكاو ومن ثم نضع مثل الخطوط على الكيك بعد ان يصب فوق ورق من الزبده او ممكن بقالب مدهون بزبده نضع الخليط البني فوق الخليط الابيض ومن ثم تخبز بالفرن حتى تستوي بعد ان تبرد ندهن عليها شوكولاتة نوتيلا وتاكل مع شاي او نسكافيه ...
جزاك الله خير
مقاديرها سهله وشكلها لذيذه