كيك شاى لذيذ وسهل

هذه أول مشاركة لى فى المنتدى وأرجو أن تحوذ الوصفة السهلة السريعة على إعجابكم.
(كيك شاى لذيذ)
المقادير:-
3كوب دقيق ،2.5 كوب سكر بودرة
6 بيضات ،1كوب لبن
1 كوب زبد ،ا باكو بيكنج بودر
فانيليا
الطريقة:-
يضرب الزبد وعليه قليل من الفانيليا ثم يضاف السكر المطحون مع الضرب المستمر يوضع البيض وعليه الفانيليا ثم اللبن وأثناء ذلك ينخل الدقيق مع البودر ويضاف إلى الخليط السابق أثناء الضرب حتى تتأكدى من خلط المحتويات جيدا .
صبى الخليط فى صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق حتى لا يلتصق بهاالعجين .
أدخيلها فى فرن درجة حرارته 200 درجة .
بعد ربع ساعة من إدخال الكيكة هدئى الحرارة حتى يتم النضج ثم أخرجيها واتركيها حتى تبرد وزينى ووجهها بقليل من جوز الهند .
و بالهناء والشفاء