كيك شوكولاته

يمكنك تحضيركيك شوكولاته في قالب صغير باستخدام التالية. ستحتاج إلى المكونات التالية:
المكونات:- 1/2 كوب دقيق- 1/4 كوب كاكاو بودرة- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 كوب سكر- 1/4 كوب زبدة ذائبة- 1/4 كوب حليب- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا- 1 بيضة
طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهني قالب صغير بالزبدة ورشيه بالدقيق لمنع الالتصاق.
2. في وعاء كبير، امزجي الدقيق، الكاكاو البودرة، مسحوق البيكنج، بيكنج صودا، الملح، والسكر.
3. في وعاء منفصل، اخفقي الزبدة المذابة الىكيك شوكولاتهhttp://www.w3.org/2000/svg">، الحليب، الفانيليا، والبيضة.
4. أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف وامزجيهما جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
5. اسكبي العجينة في القالب المحضر.
6. اخبزي الكيك في الفرن المسخن لمدة 20–25 دقيقة أو حتى يتماسك ويمرر عود خشبي في وسطه دون أن يلتصق به خلال الاختبار.
7. اتركيتورتةيبرد قليلاً في القالب ثم انقليه إلى رف تبريد ليبرد تمامًا.
8. يمكنك تزيين الكيك بشوكولاته مذابة أو بسكر بودرة حسب الرغبة.
استمتعي بكيك الشوكولاته في قالب صغيرمعحلوانى العبد