4 بيضات،كوب زيت،كوب مسحوق السكر،نصف كوب ماء،10 ملاعق كبيرة دقيق،3 ملاعق كبيرة كاكاو مر،فانيلا،و3 خميرات(بايكنغ باودر) وذرة ملح
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe60703797ec.jpg)
نخلط كل من البيض والزيت مسحوق السكروالماء والفانيلا وذرة ملح جيدا
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe607b64dcf9.jpg)
ثم نضيف الكاكاو والدقيق
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe6080edc15b.jpg)
وأخيرا الخميرة(بايكنغ باودر)
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe6093a64d8c.jpg)
ونصب الخليط في طنجرة ظغط تكون مدهونة ومرشوشة ونضعها فوق نار تكون مهييييييييلة جدا ونخليها تنضج مدة من 40 حتى45 دقيقة
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe609c10357e.jpg)
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe60a4d69960.jpg)
كيفية تحضير صلصة التوفي:
يوغورت بدون سكرأي طبيعي،2 ملاعق كبيرة زبذة،3 ملاعق كبيرة كاكاو،ومسحوق السكر حسب الذوق
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe60b26d530f.jpg)
نضع العناصر فوق النار بطريقة حمام مريم ونحن نخلط حتى تذوب الزبذة وتنسجم العناصر
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe60c05f2d3c.jpg)
ثم نزيلها ونتركها حتى تبرد
نأخذ الكيك نقسمه إلى نصفين
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe60dcab40e0.jpg)
نطلي الطبقة الأولى بنصف الكمية من الصلصة المحضرة
ثم نضع النصف الثاني من الكيك ونصب باقي الصلصة على الوجة ونزين حسب الرغبة أنا زينتها باللوز المهرمش
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/5/6/1/6/4fe60f4a066d8.jpg)
وأتمنى تعجبكم
تسلم يدك :)