موقع دليل الطبخ

موقع دليل الطبخ @mokaa_dlyl_altbkh

تابعة لفريق دعم المحتوى العربي

كيك نابليون الروسي

اطباق عالم حواء

صورة الطبق:



http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/recipes_images/ نابليون الروسي.jpg?1284629977






المقادير:



2 حبات بيض
1 كوب سكر
2 م-ك عسل
نصف كوب سمن
2 كوب ونصف دقيق-طحين
1 م-ص صودا الطعام
1 م-ص فانيليا
مقادير كريمة كيك نابليون الروسي
2 حبات بيض
نصف كوب سكر
2 م-ك دقيق-طحين
3 أو 4 م-ك لبن حليب
1 كوب لبن حليب ساخن
1 أو 2 م-ص فانيليا
2 م-ك سمن






الطريقة:



طريقة عمل كريمة كيك نابليون الروسي
يتم خلط السكر والبيض و 3 أو 4 م-ك لبن حليب جيدا
ثم يتم إضافة كوب اللبن الحليب الساخن
ثم يتم إضافة الفانيليا والسمن ويتم خلطهم جيدا
طريقة عمل كيك نابليون الروسي
يتم وضع قدر به ماء على النار ثم يتم وضع قدر أصغر حجما وهذا للطبخ بالبخار
يتم وضع السكر والبيض والعسل والسمن في القدر الصغير ثم يتم إضافة الفانيليا والصودا والدقيق
ويتم مزج المزيج حتى تتكون عجينة ثم ترفع عن النار وتترك العجينة جانبا لمدة نصف ساعة
ثم يتم رق العجينة حتى تصبح رفيعة
ثم يتم عمل 8 رقائق بسمك 5 ملم وتكون رقائق العجين بشكل دائري متساوي
ثم يتم خبز الرقائق في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبي
ثم يتم وضع رقاقة واحدة من الرقائق المخبوزة ثم يتم دهنها بكريمة كيك نابليون
ثم يتم وضع رقاقة أخرى فوق الكريمة ثم يتم تكرار العملية حتى تنتهي الرقائق
ويقدم كيك نابليون الروسي وبالهناء والشفاء







كيك نابليون الروسي
8
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حنوالسعوديه
حنوالسعوديه
يعطيك العااافيه
ام رهف111
ام رهف111
سلمت الأيادي
شايلة جروحي
شايلة جروحي
مشكووورة حبيبتي
أم لولي وسوسي
أم لولي وسوسي
نفس الكيكه الشيشانيه اللي نزلتها مدري مدري صح ؟
انين الحرمان
انين الحرمان
تسلم الأيادي أحب الأطباق الجديدة