عــ حزينة ــيون :

بسكوت الغريبة بالفوندان البسكوت ناااعم ويذووب بالفم 1 كوب زبدة ليينة + 2 كوب دقيق + 2/1 كوب طحبن رز + 2/1 كوب سكر بودرة ( تخلط مع بعض ) العجين راح يكون طررري لكنه غلبني وما تجمع بسهولة زدت سمن أبيض وبردته وصار يتفتت وزدت عليه شوي حليب وصار ليين وزدت شوي دقيق ( حوووسة ) لكن الطعم واااااو فردت العجين وقطعته بالقطاعات وخبزته على حرارة 200 ْم المدة ( لما بدأ يتحمر من تحت ) يمكن 12 دقيقة لونت الفوندان سويت الرويال آيسنغ بيصير زي الصمغ علشان تثبت الفوندان 1 كوب سكر بودرة + 1 ملعقة أكل حليب سائل + عصرة ليمون + 1 ملعقة أكل كورن سيروب ( تخلط مع بعض ونزيد حليب حسب الحاجة لكثافة الآيسنغ ) قطعت الفوندان بنفس شكل البسكوت

بسكوت الغريبة بالفوندان البسكوت ناااعم ويذووب بالفم 1 كوب زبدة ليينة + 2 كوب دقيق...