كيلكي ميتا بادي (حلقات الموز الهندية )

موزتين كبيرتين
فنجان من دقيق الارز او ما يعادل 100 غ
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
قبضة ملح
حليب جوز الهند حسب الحاجة
زيت للتحمير

الطريقة
قشري الموز وقطعيه لدوائر ،
اخلطي دقيق الارز مع نصف السكر والملح والحليب واعملي عجينة سميكة
احمي الزيت ، اغمسي كل قطعة موز في العجينة واقليها تمام حتى تصبح ذهبية اللون ، صفيها من الزيت على ورق المطبخ الخاص ثم رشيها بالمتبقي من السكر وقدميها ساخنة

وصحتين وعافية