@~ْ}{لآ#خبيرات المـــــــنــــتــــــو ممكن اقدر افرزن المنتو#@ْ}{لآ@

شوفي أذا لفيتي المنتو صفيه في صينية وغطيها ببلاستيك وحطيها بالفريزر بدون طبخ وبعد ما تجمد شوي فكيها من الصينية وحطيها بعلب عشان ما تلصق مع بعض لوحطيتها فوق بعض وهي لينه وبعدين طلعيها على طول وصفيها بالقدر الخاص بالمنتو وعلى طول اطبخيها ما يصير لها شئ أذا تبين تتأكدين سوي شوي واطبخيها بنفس الطريقة قبل العزيمة وأحكمي وأن شاء الله تضبط

الله يجزاك كل خير اختي الصبار

يعني ما فيه مفر ابدا من اني اطبخه بالوقت نفسسسه

وش يكفي وقتي الله المستعان

طيب اختي عندك معلومات عن محشي الكوسة ؟؟؟


..........................


شاكره لك اختي وممتنه على ردك

يا بنات نحد جرب المنتو مطبوخ وخالص وبعدها يتفرزن ويتسخن وقت الحاجة له

بالمكيرويف او غيره ؟؟؟؟


افيدونا احب اسنع تجارب اخرى لكم ؟؟؟؟

..............


.......

فوووووووووووووق

انا ماعندي خلفيه بصراحه عن المنتو العادي بس المنتو الكذاب الفه وادخله الثلاجه قبل العزيمه بيوم ويومها اطلعه واحط عليه الخلطه وادخله الفرن

ومحشي الكوسه ماقد جربته الا في الثلاجه بعد الطبخ واحسه عادي مايتغير مافرزنته لكن البعض يفرزنونه لكن ما ادري قبل والا بعد الطبخ

حبيبتيي انا اعمل المنتو واحطو بالفريزر ولما اطبخو طعمه ولا اروع من هيك كل سنة افرزن المنتو وعمره ما صارله شي ابدا
هادي السنة اشتريت منتو جاهزة من محل هو بيعملها ويفرزنها ويبيع الحبة بنص ريال طبعا بعيد عنكم كسسسسسسسسسسسسل
حتى المنتو الكذاب افرزنه وورق العنب فبل الطبخ او بعد
اما المحشي في وحدة صحبتي تحشي الكوسى والملفوف وتفرزنها قبل الطبخ وما شاء الله لما تطبخها ولا اروع من هيك