باشاميل
باشاميل
تسلم ايدينك
تسلم ايدينك
("capuccino") : هلا حبوبه .. ردي مثل ما تبين .. البيت بيتج :)
بالنسبه للسؤال : خلي الزبده بحرارة الغرفه بعدين قيسي بمقدار كوب . بتطلع اكثر من اصبع الزبده على ما اعتقد :)


زهرة البساتين : العفو حبيبتي :) انا حبيت اعطي المقدار بوزنين .. الجرام و الأونص أو الأونصه .. احنا غالبا نستخدم الجرام . بس اللي بامريكا و اوربا يحبون يقيسون بالأونصه ..
انتي اعتمدي ال 227 جرام بميزانك . و طنشي التحويل اللي بالأونصه


أم شمومة : الله يسلمج يا رب :)


artisano : تسلمين يا الغالية :)
ام سويلم
ام سويلم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
ما شاء الله عليك شغل عدل
حزينه زايد
حزينه زايد
اختي بسالج عن كيكه المونتن انتي كاتبه الطريقه انه يكون داخلها صوص وانا اشوف المقادير هي للكيكه بس واتحطينها فالفرن كيف بيكون داخلها صوص وانتي من البدايه ما فيها حشوه شوكولا ممكن اتفهميني لاني احس متلخبطه
باشاميل
باشاميل
ام سويلم : حبيبتي و الله .. ردودج تشجعني دايما ياالغاليه :)

حزينه زايد : حبيبتي طريقة المولتن انج تستخدمين خلطه وحده . و لما تدخل الفرن بهالدقايق راح تصير اطراف الخلطه مثل الكيكه . و من داخل راح تستوي بشكل صوص . طبعا لي خليتيها فترة اطول كلها بتصير كيكه مثل ما خلتها واحده من الاخوات متعمدة و قالت انها صارت بعد لذيذة و مثل البراوني الطري

اتمنى ان الصورة وضحت عندج الحين .. و اي سؤال انا حاضره
عاشقة البر
عاشقة البر
تسلمين ياعزيزتى ترى تحمست اشوف الصور ماطلع عندى شى؟؟؟؟
اسفة على الازعاج والتعب بس مرة ودى اشوف شكلها