لإنقاص وزنك.. انتبهي عند استخدامك للملح

أثبتت الدراسات الطبية الحديثة عن أن الملح أحد الأسباب التي تساعد على زيادة الوزن إذ أن الأملاح تعمل على تخزين الماء داخل خلايا الجسم،ولابد من تقليل الملح واستبداله بتوابل الطعام مثل الثوم الطازج والأعشاب والبهارات التي لا تحتوي على الملح.
كذلك يجب أن تتأكد من أن طعامك يتضمن السعرات الحرارية المتوازنة والعناصر المغذية التي يحتاجها الجسم من دون كميات زائدة من الدهون والملح والسكر.
الفكرة بسيطة للغاية وهي ضرورة تعديل نظامك الغذائي واتباع خطة لممارسة الرياضة وتعزيز أهدافك للعيش بصحة وحيوية من دون زيادة في الوزن. ولكن الأمر قد لا يكون سهلاً، فمعظم الناس يرغبون في تحسين أنظمتهم الغذائية، ويواجهون مشاكل في ذلك تتمثل في أنماط الحياة العصرية والمأكولات السريعة، ويمكن للطعام الصحي أن يلبي احتياجاتناً لمواجهة التحديات.
في المقابل فإن الألياف يمكن أن تكون بديلاً ناجعاً للأملاح حيث تنصح الجمعية الأمريكية لأمراض القلب باستهلاك 25-30 من الألياف عن طريق تناول الفواكه الطازجة والخضروات. ويعني ذلك عملياً تناول من 5 إلى 9 وجبات من الفواكه والخضار يومياً.
وبشكل عام هناك بعض النصائح التي تفيد الراغبين في إلتزام النظام الغذائي الصحي أولها الحفاظ على برنامج واحد لمواعيد تناول طعام الإفطار، وشرب كأسين من الماء ثلاث مرات على الأقل يومياً قبل نصف ساعة من تناول وجبتك، والباقي خلال اليوم.
وينصح أيضاً بتقليل استخدام المنتجات الحيوانية واستعمال زيت الزيتون والزيوت النباتية وزيت السمك بكميات قليلة لتخفيض نسبة الكوليسترول - وفقا لما ورد بجريدة الأنوار اللبنانية.