جبت لكم اليوم عريكة الوالده ربي يخليهاا
:cook:
مقادير السمن :
زبده كبيره
3 ملاعق دقيق أسمر + 3 ملاعق حليب بودره (مذوبه في قليل من الماء)
ملعقة دقيق اسمر محمص
الطريقه :
تذوب الزبده ثم يضاف إليه خليط الحليب مع الدقيق وتحرك جيداً على نار هادئه ثم الدقيق المحمص وتحرك لمدة 5 دقائق
:cook:
مقادير خبز العريكه :
ماء
ملح
دقيق أسمر
الطريقه :
يذوب الملح في الماء ويضاف إليه الدقيق حسب الكميه المرغوب بها ويخلط حتى يصبح عجينه سائله
ثم يسكب في طاوه على نار هادئه على دفعات بحيث تكون الخبزه رقيقه وقليلة التحمير
يعرك الخبز مع السمن والتمر وقليل من العسل حسب الرغبه ويزين بالتمر ويقدم ...
وبالعافيه مقدماً :22:
وأدعوا للوالده ربي يسلم يدينها ويطول بعمرهاآآ << آآميين :27:
وألحين مع الصور ..
>> قولوا ما شاء الله ..
ولاآ تنسووون الريجيم .. :7_5_131:...:7_5_127:
:p ... :23:
