السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات فيه وحده عملت ساندويشات بيض اومليت بخبز التوست
كان البيض متماسك كنه جبنه وطري يعني مايطيح من الخبز
حاولت لاكن يتنثر من الخبز
وشلون سوته

lanner @lanner
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

الامل الضامي
•
مافهمت علييك ياقلبي ..

حبيبتي البيض الامليت يكون قطعه وحده متماسكه كيف يطيح عندك؟
قصدك يتفتت
عموما اقلك طريقتي حمي الصاج شويه واخفقي البض في صحن خارجي واضيفي
الملح والفلفل الاسود حسب الذوق وصبيه في الصاج بشويش واخفضي النار عليه
ولا تقلبيه الا اذا شفتيه اتماسك واستوى جربي وانت شار الله تضبط
قصدك يتفتت
عموما اقلك طريقتي حمي الصاج شويه واخفقي البض في صحن خارجي واضيفي
الملح والفلفل الاسود حسب الذوق وصبيه في الصاج بشويش واخفضي النار عليه
ولا تقلبيه الا اذا شفتيه اتماسك واستوى جربي وانت شار الله تضبط

لانه نص استواء وتحط معه كريمه او حليب وعشان يظبط الومليت لازم يكون البيض في درجه حرارة الغرفه
حشى درس تدبير
حشى درس تدبير


الصفحة الأخيرة