هذا الاسبووع نفسنا ببيتزا قلت لامي تسوي العجينه كالعاده وعلي الباقي
مقادير العجينه سبق وحطيتها ::
3 كاسات طحين
2 ملعقه كبيره حليب نيدو
2 معلقه كبيره سكر
1 ملعقه كبيره مسطحه خميره فوريه
ملعقه صغيره بكينج بودر
كاس ونص ماء
نص كاس زيت
تخمر لمدة ساعتين
مقادير الصلصه ::
1 بصله صغيره مفرومه حطيتها في مقلى مع شوية زيت زيتون وحركتها دقيقه بس ورفعتها
و نسوي على جنب .. 2 ملعقه من الصلصله الجاهزه استخدمت زي هذي اللي في الصوره ..
مع كتشب ..الكميه اللي تحبينها .وملح وفلفل اسود وبهارات
وحطيت عليهم البصله وحركتهم وبس وطلعت حلووووووووووه
وقطعت الفليفله والطماط شرايح مع الزيتوون واستخدمت جبنة قشوان
وبس ..
ماشاء الله شكلها مره يذووووووووب وخصوصا الجبن
تسلم اياديك انتي ومامتك