لاتكثري من اللحوم المجمده

لاتكثري من اللحوم المجمده :
لاتكثري من شراء اللحوم المجمده المحفوظه في السوبر ماركت وكذلك احرصي على عدم حفظ اللحوم لفترات طويله في الفريزر لفترات طويله لما له من تاثير على قيمتها الغذائيه ومن المتعارف عليه ان اللحوم المجمده لفترات طويله خاصه المصنعه منها كالكفته والهمبرجر قليل الجوده الغذائيه والسبب في هذا ان التجميد في حد ذاته يؤدي الى تدهور الصفات الكيماويه والحيويه التي تكون اللحوم غنيه بها لذا يضطر من يصنعها ان يضيف اليها بعض المواد الحافظه التي معالجتها بها حتى يمكن الحفاظ علي جودتها وقيمتها الغذائيه وحمايتها من التفسخ وعلى هذا يجب عدم الاكثار من هذه النوعيه من اللحوم المجمده