بصراحة كنت جيعانة ذيك اليلة ومدري وش اسوي وقعدت احوس بالمطبخ ادور لي شي اكلة "زين ماكليت بناتي"
المهم لقيت بالثلاجة عجينة البف باستري قلت هاذي هي ...
بس احترت بالخلطة الي داخل ..
واحترت مرة اخري وفتحت الثلاجة لقيت علبة فطر مفتوحة من استخدام سابق ولقيت بقايا دجاج من الغداء..
وهنا بدات العمل ....
قطعت بصل وحمستة بالزيت وحطيت علية الفطر وتبلتة بجميع انواع البهارات الي عندي وملحتة وخليتة علي النار ليين اتسبك..
وبعدين خذيت ثلاث ارباع الفطر وحطيتة بصحن علي جنب..
والباقي خليتة علي النار حطيت علية طماطم وقطعت الدجاج الي قطع صغيرة وزودت التتبيلة ..
وبكذا صار عندي حشوتين ..
حشوة الفطر وحشوة الدجاج..
وحطيت كمان حشوة ثالثة وهي جبن كيري..
قصيت العجينة الي دائرة وحشيتة عادي وصكيتة "شوي دقيق مع شوية ماء"
وقليتة بالزيت وهذي النتيجة ...
صج "لاجاعت ام العيال ابشرو بالعشاء"
اخليكم عاد ..
وصحة وعافية ...
الي فوق خلطة الدجاج ..
والي تحت الفطر...
تسلم ايدك ما شاء الله شكله حلو:p