السلام عليكم ، مساء الخير
سؤال للي تبدع في اللازانيا،
هل تسلقين مكرونه اللازانيا في الماء قبل لا تستخدمينه؟
ولا تحطينه كذا وهو ناشف؟؟
وابي اللي جربت الطريقتين تقول لي ايش احسن !؟
مشكورات.
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قمر😍
•
الاحسن انك تحطيها ناشفه ازكا
لانك لما تسلقيها بحس طعمها بيتغير وبتاخد وقت وانتي بتسلقيها لانك مابتقدري تحطيها كلها مره وحده بتتخبص وبتتمزع اذا حطيتيهم مرا وحده
واغلبيه الشفات بشوفهم يحطوها ناشفه وبتستوي في الفرن
لانك لما تسلقيها بحس طعمها بيتغير وبتاخد وقت وانتي بتسلقيها لانك مابتقدري تحطيها كلها مره وحده بتتخبص وبتتمزع اذا حطيتيهم مرا وحده
واغلبيه الشفات بشوفهم يحطوها ناشفه وبتستوي في الفرن
انا تسبقها في صينيه عشان كاتلزق ومااخليها تطول في السلق بس تبدء تلين أطلعها علطول بس أحط مثلاًبس أربع اربع اوهاذي طريقه جربتها بعد حلوه خلي المويه تغلي حظي ملح وزيت وبس تغلي المويه في صينيه أحط حاجتي من اللازانيا دفعه وحده واغطيها واخليها بس تلين مو ماتطول عشان ماتنهري بعدين اصفيها بس مو دفعه وحده اطلع حبه حبه واغسلها بعدين أصفها في صينيه مدهونه متباعدة واغطيها وأخلي سلق المكرونه اخر شي عشان ماتطول برا والصوص الأحمر أخليه شوي معاه صوص او الصوص حقه أخليه كثيف بس فيه شوي صوص
الصفحة الأخيرة
على حسب اذا بتطبخينها سريع واللحمه مافيها صوص كثير اسلقي اللازانيا
بس لو اللحمه صوصها كثير عادي حطي اللازانيا بدون سلق وغطيها بقصدير وتطول في الفرن