موفقه
اللهم صل على نبينا محمد

ماشاء الله بالعافيه عليكم
حبيبتي ممكن طريقتك في الشيش طاووق شكله يفتح النفس

مممممم روووووووووعه حبيبتي

ماشااء الله تبارك الرحمن
الله يعطييك العافيه ويحفظك من كل شر

شكرا الكم على ذوقكم


دمتو بسعاده بس نسيت اقول اني حمصت الدقيق مع الزيت على نار هاديه لحد ماتطلع ريحتو من غير ما تحرقوه


وجنون امراءه الشيش طاووق تبلتو قبل بيوم ببابريكا وفلفل اسود وبصل مفروم ناعم وملح وكمون وكزبره وليمون وصويا صوص


وبعدين حطيتو بالاسياخ مع طماطم وبصل وفلفل مقطع مربعات


وبعدين حطيت نقطه زيت صغيره كتيره شي 3 ملاعق صغيره زيت زيتون وشوحته بمقلايه لحد ما اتحمر

وبعدين حطيتو بصينيه وغطيتو بfoil

ودخلتو الفرن 40 دقيقه على حسب حراره فرنك لحد ما استوى وقدمتو بالهنا مع توميه طبعا