ام ميار وفينان
مشكورة الصراحة فقدنا البن بعد ماجيت على أمريكا بس سوال يعني أحطة في مكان حار وش غرفة سخان وطيب كيف يطلع شكلة قبل لدخلة في الثلاجة أخاف يعفن ارجو من لاخت الرد علي
مشكورة الصراحة فقدنا البن بعد ماجيت على أمريكا بس سوال يعني أحطة في مكان حار وش غرفة سخان وطيب...
(سما العيون وthe first queenوام صلاح وورد المملكه ونجديه بامريكا وفاقده امها وروووح الانوووثه)شرفني مروركم (عايشه في عز زوجهاوكادي وفيونه2009)ياحلوات هذي بصراحه ماادري وشلون افهمكم اتوقع انكم ساكنين بشقق عشان كذا ماعرفتوها هي موجوده بكل بيت المهم انه يكون بمكان دافي موشرط هالمكان واذاخلصت 12 ساعه يكون قوامه مثل الكيك تقريبا ولاتخافين ياكادي مايعفن ولاشي )(نبع الحلى)ان شاء الله يضبط اللبن معك :39:وذوقك الحلو معناه الشعر الطويل المسترسل
سيما2008
سيما2008
عزيزتي الله يعطيك الف عافيه
بس سؤالي انتي قصدك لبن زبادي أو شراب؟؟؟؟
لاني انا ابغى طريقه مظبوووووطه للبن الشرب
ياليت تفيديني
وراء النهر
وراء النهر
فعلا الحاجة ام الاختراع
والله غريبة انه مو موجود بالاسواق بفضل الله الاقيه هنا باستراليا ؟؟؟؟؟مع انه يمكن تمر سنة ما اشربه لكن للضيوف احيانا .
وجزاك الله كل خير على الفكرة .
الدنيا الحلوة
السلام عليكم ياحلوات
انا بعد كنت افتقد اللبن رغم اني ماني من شربين اللبن كثير بس تعرفين بالغربة الوحدة حتى الشي الي ماتحبة تحبة وودها فية بس عشان يذكرك بديرتك وكنت اسوية صراحة بطريقة مشابهة لطريقاتكم بس فيها شوي اختلاف وهي
اجيب علبة حليب وعلبة زبادي واحط الحليب بقدر واحطة على النار بس لما يدفى الحليب ماهو يسخن وبعد كذا اطفي النار علية واضيف علية ثلاث ارباع زبادي الكبير واخلطها بالخلاط اليدوي الين تتجانس مع بعض(ملاحظة المقادير هذي لما بتكونين مسوية علبة حليب كبيرة كاملة)وبعدها تكونين مسخنة الفرن الي تحت يعني سخنيه قبل تبدين شغلك بعدها طفي النار على الفرن وغطي القدر ودخلية في الفرن وهو حار بس حرارتة ماتكون بالمرة يعني يكفي يتسخن خمس الى عشر دقايق واتركية حوالي 8 ساعات وبعدها طلعية من الفرن وشوفي اذا صار معاك مرة غليظ ضيفي علية شوي موية الين يصير مثل قوام اللبن واضيفي علية شوية ملح وبعدها حطية بجيك الحليب وبردية وشوفي كيف الطعم روووووووووووعة ويعوضك واللله عن لبن المراعي مااقولها مجاملة بس الطعم من جد يضبط معاك ملاحظة مهمة ان سويتة مرة بحليب وزباي قليل الدسم مازبط معاية وطلع بالمرة خفيف وطعمة ماهو ذاك الزود عشان كذا جربية بحليب وزباي كامل الدسم وعليكم بالف صحة وعافية يارب.
غيابك طال
غيابك طال
بصراحه احنا هنا عندنا لبن لكن طعمه غريب ما قدرنا نشربه
لكن على طريقتك
نجرب ونشوف ويعطيك العافيه على كل حال
جزاكم الله خير يابنات