كاستين دقيق

كاسة الاربع جبنة كرفت سائلة الذهبية وممكن جبنة البقرات الثلاث الصغيرة

كاسة الاربع زبدة تقريبا صباعين زبدة

بيضة لدهن الوجه

شوية سمسم ابيض وكمون للتزيين
تعجن بخلط الجبن والزبده لين تصير كريمية ثم يضاف الدقيق والملح وتترك ترتاح ربع ساعه ثم تفرد وتقطع حسب الرغبة وتدهن بالبيض وترش سمسم او كمون او سماق او ملح
وبالعافية ويارب تعجبك

ارجوانه يارب يحقق لج كل الي تتمنيين بالدنيا والاخره

رنوش رفع الله قدرج يارب

طريقة متخرش المية
ممكن البف باستري تقطعينها مكعبات أو مثلثات صغار و تدهنينها بيض و ترشينها كمون \سماق \زعتر \سمسم
و دخليها الفرن تنفش و تقرمش