لاهي مهلبيه <<<<<<ولاهي بوظه عربيه<<<<<<جرببيها واحكمي عليهااا

اهلين بالغاليات الحلوين


بنات ذقت حلا عشا مره حلو وبارد وسهل ومكوناته موجوده بكل بيت


واخذت طريقته وجربته وحبيت اقولكم عليه


المقادير :

4ك حليب بودره (افضل شي نيدو)

3\4ك سكر

1ك نشا

1م ص فانيلا

تخلط هذي المقادير مع بعض

ثم يضاف لها 3 ك ماء دافي

وتحرك بالخفاقه اليدويه

ثم يضاف لها 3 ك ماء مغلييييييييييي

ثم توضع على النار الين تغلي

وبتلاحظين ان قوامه صار مره غليظ

المهم

بعد ما يغلي

تصبينه في زبديه عميقه شوي

وتخلين الخفاقه فيها

وتتركينها بالمطبخ بره (يعني ماتدخلينها للثلاجه )

وتخفقيها او تحركينها بالخفاقه كل 1\2 ساعه :time:

الين تبرد تماما

طبعا وانت تخفقين تحسين انها تكتلت :o

لكن كل ما خفقت زياده كل مل تضبط اكثر

وبعدين تجطينها بطبق التقديم وترشينها بالفستق

وتدخلينها للثلاجه

وتقدمينها بارده

تطلع مثل البوظه

:30::30:

وبس جربوها واي سؤال انا حاضره
:13: