لاول مره وحصريا تشيز كيك بالفرواله من ام الامورات
هدا تشيز كيك تطبيقي لاخت عزيزه في المنتدي وهده طريقتها
مساء الخيرر
اليوم سويت تشيز كيك قلت اشارك فية واتمنى يعجبكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منو »
جوري الباي فيلنق انا اسوية ماشترية ويطلع احلى الطعم فرررق
وطريقة التشيز كيك
1علبتين جبن انا استخدمت فيلادلفيا 8 اوز وطلعيها برى الثلاجه اقل شي ساعة
2نص كوب كريمة خفق الى هي الويبنق كريم
3ملعقة ليمون
4 ملعقة ونص دقيق
5ثلاث حبات بيض
6كوب سكر
الطريقة
الطبقة الاولى كوبين بسكويت مطحون انا استخدمت دايجستف وربع اصبع زبدة ذائبه
اول شي تخلطين الجبن لين يتجانس ثم السكر لين يكون شبه كريمي بعدين تضيفين الدقيق والليمون وبعدين الكريمة والبيض تخفقينة لحالة وتضيفينة عالخليط بعدين تضيفينه على طبقة البسكوت وتدخلينة الفرن اقل شي ساعه وربع بعدين تفتحين الفرن وتخلينة شغال اقل شي ربع ساعه وباب الفرن مفتوح عشان الطبقة البيضاء ماتنزل
الصوص
استخدمت علبة فراولة طازجه غسلتها ودخلتها عالفريزر ساعه بعدين تجيبين قدر وتحطين الفراولة الجامده مع نص كوب ماء ونص كوب سكر ملعقة ونص ليمون وملعقة ونص نشاء وتخلينها عالنار لين تذوب الفراولة ويكون عندك صوص ثقيل وتشخلينة وتحطينة عالتشيز كيك بعد مايبرد تماام
الماسة تسلمين ارسلك ذواقة :27:
وهدا تطبيقي
سلمت يداااااااااااااااااااااااااااااك
حبيبتي