هلا حبيباتي كيفكم اولا حابة اسئلكم عن ورق الزبدة وورق الشمع وين ينباع بجدة الصراحة دورت ببندة ومالقيتها الله يعافيكم يليت تردون علي ماطنشوني
ثانيا حابة اوصفلكم طريقة سينابون مرة تجنن طرية زي الجاهز واحلى طبعا لانها من عمل ايديه
بس لالاسف ماعني صور لاني ماعرف كيف اسوي الصور المهم ماعلينا شكلي طفشتكم بالكلام
السينابون >المقادير <
4كاسات كبيرة دقيق ابيض000000 2كاسة موية 000000000 نص كاسة كبيرة زيت0000000000
4ملاعق سكر 0000000000000 3ملاعق خميرة سريعة 0000 شوية ملح000000000000000
> الطريقة<
تعجن العجينة كويس وتخبط كثيرا باليد ثم تخمر نص ساعة
ثم ناخذ جزء من العجينة قد كف اليد وتفرد بالنشابة على طاولة مرشوشة دقيق شوي بس
ثم تدهن بالزبدة السايحة ثم ترش بالسكر البني او العادي بس بودرة يعني مطحونة ثم ترش بالقرفة
وممكن تضيفي شوية شكولاتة بودرة شوية اذا حبيتي
ثم تلف العجينة كالسويس رول ثم تقطع شرائح بعرض 1سم او 2سم
ونضعها بالصينية المدهونة زيت ونتركها تتخمر كمان ربع ساعة
ثم ندخلها الفرن من اسفل فقط
وعند التقديم ترش بشكولاتة هيرشي وحليب النستلة عليها اذا حبيتي
بالف هنا وعافية على قلوبكم :cook:
توتيام @totyam
عضوة مميزة
لايفوتكم السنابون حقتي راح تنهبلو علها بس سووها وردوا عليا لاتنسوني
5
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
× فنجان قهوة ×
•
شكرا حبيبتي عالطريقه السهله..
الصفحة الأخيرة