مرحبا ان شاء الجميع بصحه وسعاده
كل وحده منا تدور المميز والذيذ في عالم الطبخ
وجايبه معي حلى يرضي اذواقكم ان شاء الله وسريع
انا عملت امس حلى بقوالب السلكون وتفاجاة ان شكلها طلع خيال ومميز وراقي بس اسفه ماصورت الخطوات لاني مادري انه بيطلع كذا
والحلى اخذت الشكل من احدى الاخوات في المنتدى ولكن المقادير من اختراعي ماشاء الله واتمنى يعجبكم
المقادير
الطبقة الاولى
نص باكيت كريم كرامل + نص ملعقة نسكافية +ملعقة كبيرة حليب + ملعقتان صغيرة كاكاو بودرة +ثلاث ارباع كاس ماء وتوضع على النار حتى تغلي ثم ترفع ويوضع في كل قالب مقدار ربع القالب
الطبقة الثانية
نص باكيت كريم كراميل +ملعقتان كبيرة جبنة المراعي السائلة + نص ملعقة نسكافية +2ملعقة كبيرة قشطة +2ملعقة كبيرة حليب بودرة وتوضع على النار حتى تغلي ثم تسكب فوق الطبقة الاولى
الطبقة الثالثة
بسكويت اوريو يطحن طحن خشن +ملعقة قشطة وملعقة كريم كرامل وانا وضعت عليه ماتبقى من خلطة الطبق الثانية ووضعت عليه قليل من الماء على النار حتى تبداء بالغليان وتوضع في الفريزر لمدة ربع اوثلث ساعة ثم تقلب وتقدم
وطبعا هاذي الصور
و
و
و
هذا هوالقالب طبعا هو هدية من اختي الله يحفظها
