مرايم2010

مرايم2010 @mraym2010

عضوة نشيطة

لايفوتكم مندي باكياس الفرن سهل ولذيذ وماياخذ وقت ادخلي وشوفي واكيد با الصوررررررر

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يابنات احلى منتدى هذي اول مشاركه لي في المنتدى الاكثر من رائع با الصور واتمنى طبختي تعجبكم وطبقوها طبعا مسويتلكم مندي با الدجاج مع خضار في الفرن من جد لذيذ وسهل وماياخذ وقت ادري طولت عليكم بس تحملوني مو عشاني عشان الطبخه


المقادير
دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس
اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب





بعدين نجهز التتبيله




نخلطها بشوية مويه لين تتجانس مع بعض




بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الداج التتبيله





ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس





وبصل نسيت اقولكم وبعدين تحطين الخضار فوق الدجاج وتقلبين لين تتداخل الموكونات حلوه تتداخل





بعدين نجيب كيس الشوي ونحط الخضار والدجاج في الكيس ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت ونحط الجمره ونبخر الدجاج ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا




بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن





ملاحظه اناء حاطه صورة اكياس الشوي ورى الصينيه للي مايعرفون الاكياس

وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن سويت جنبها رز ابيض وسلطه حاره




وهذا الصحن كله لاول وحده ترد اتمنى يعجبكم شغلي لاني من جد تعبت لاكن لاجل عين تكرم مدينها




لكم حبي واحترامي
56
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حلا الدواسر
حلا الدواسر
ماشاء الله يهبل وتسلم ايدك وان شاء الله راح اجربه وياحظي انا اول وحده ترد ههههههههههههه اول صحن لي
ام سالم واروى
ام سالم واروى
ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدك
هفو الحلوة
هفو الحلوة
ماشاء الله رووعه تسلم الايادي

بس سؤال بعد ماطلعتي الدجاج من الفرن كا فيه من المرق ولا نشف؟
ســـوســـوالدلووعه
تسلم الايادى
روووووعة
مرايم2010
مرايم2010
ماشاء الله رووعه تسلم الايادي بس سؤال بعد ماطلعتي الدجاج من الفرن كا فيه من المرق ولا نشف؟
ماشاء الله رووعه تسلم الايادي بس سؤال بعد ماطلعتي الدجاج من الفرن كا فيه من المرق ولا نشف؟
هلا حبيبتي شاكره مرورك يا الغاليه با النسبه لسؤلك ايو كان فيه مرق شوي مو كثير هو يطلعلك مثل الايدام مسبك مو مويه:27: