لا تتركوني ساعدوني

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
شوفي ياعيوني اللي يبقى من العجينة سوي بها بيتزا صغيرة او مناقيش زعتر يعني العجينة الواحدة ما ازين به نوع واحد وكل احنا اثنين اسوي بها كم شكل لاني على قولتك وش اسوي ببقي العجينة وتسلمين واذا بغيت الطريقة عطيتك ايها يا شطة اللي الواحد ما يستغني عنها في الاكل :21: :21: عساك بس شطة حارة (تراني امزح)

مشكورة يا عمري على ردك قبل كل شي والله انتي حلاوة:)

انا اسوي اللى ابي في هل عجينه بس يبقى 0

انا ما استغني عن طريقتك 0

:23:

تراني نص ونص مو حارة مرة:21: :21:

سلام رح اعطيك طريقة عجينة حلوة لكل شئ والاحلى هو انك
تسطتيعين ان تفرزيها الطريقة
3+2/1 كوب طحين
2/1كوب زيت نباتي
1+2/1كوب ماء للعجن زيادة شوي او انقص حسب العجينة
1+2/1 م ك خميرة
1+2/1م ك سكر منخول
1م ص ملح منخول
ضعي جميع المقادير بالعجانة وصحتين وعافية
(تسطيعين ان تستعملي الحليب عوضا عن الماء)

اصغر عجينة
كاسة ونصف طحين
نصف ملعقة ص ملح
نصف ملعقة ك سكر و نصف ملعقة ك خميرة
ربع كاسة زيت مازولا
نصف كاسة ماء و اعجنيهم و صحتين:17: :17:

هلا اختي شطه
انا كتبت مقادير لعجينه مره سهله وحلو ومضبوطه 100%
بس كتبتها في قسم الحلويات مع ان المفروض اكتبها هنا
بس ولايهمك راح اعيدها علشانك
المقادير
3 ك طحين +1 ك ماء +بيالة سكر +بيالة زيت +1 ونص م ك خميره فوريه +1 ونص م ك حليب بودره +ذره ملح
تخلط المقادير الجافه اولا ثم باقي المقادير تترك لتتخمر ساعه



وبما اننا شخصين في البيت اسوي نص المقادبر حيث اعمل جزء بيتزا ويتبقى شوي اسويه فطائر

ملاحظه
نص المقادير تتخمر نص ساعه :17: :21: :21: