نصيحة لا تطبخين نوعين في وقت واحد أنا اليوم اقلي باذنجان وانشغلت عنه بتقطيع البصل حق الكبسة وتحمر الباذنجان بزيادة وطلع يابس والدفعة الثانية انتبهت لها وطلعت زينة
المفروض أن الوحدة إذا خلصت من طبخة تبدأ بالآخرى
مستحيل بتركز على الثنتين..
وسلامتكم
بنتـ سليمان @bnt_slyman_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قطن وردي
•
صادقة في بعض الاطعمة ما تتحمل وقت وتحتاج تقليب مستمر فالافضل هذي تعمل لوحدها مثل الباذنجان وتحميص البصل
على حسب الطبخة
فيه أشياء يمديك تسوي أكثر من حاجة في وقت واحد
لكن بالنسبة للقلي لازم اذا بتسوي حاجة ثانية تكون عينك عليه
يعني مثلا قطعي البصل وعينك على القلي لا تروحي بعيد عنه
فيه أشياء يمديك تسوي أكثر من حاجة في وقت واحد
لكن بالنسبة للقلي لازم اذا بتسوي حاجة ثانية تكون عينك عليه
يعني مثلا قطعي البصل وعينك على القلي لا تروحي بعيد عنه
نسمة
•
فيه ناس يركزون وفيه ناس لا اللي تعرف نفسها ماتقدر تركز تسوي مثل ماتقولين بس فيه ناس عادي عندهم انا سويت اليوم ملوخية و رز واختي ماتاكل ملوخية سويت لها باستا اسلق المكرونه وبنفس الوقت الصوص ع النار بنفس الوقت افرم الملوخية واذا خلصت من شي اسوي اللي بعده والباقين ع النار يعني الموضوع عندي سهالات لاني ماحب العاملة تمسك شي بالطبخ اسوي كل شي بنفسي وانا اللي اقطع الدجاج والبصل ويطلع مضبوط ماشاء الله لو بسوي مثل ماتقولين بياذن المغرب ويمكن العشاء وانا ماخلصت الغداءفيه ناس يركزون وفيه ناس لا اللي تعرف نفسها ماتقدر تركز تسوي مثل ماتقولين بس فيه ناس عادي...
ما شاء الله عليك ربي يعطيك الصحة، نفس طريقة ماما دائما تعصب عليا لأن مانقدرش نركز في حاجتين في نفس الوقت لذلك ما أحد الطبخ ياخذ من وقتي هلبة.
الصفحة الأخيرة
اللي تعرف نفسها ماتقدر تركز تسوي مثل ماتقولين بس فيه ناس عادي عندهم
انا سويت اليوم ملوخية و رز واختي ماتاكل ملوخية سويت لها باستا
اسلق المكرونه وبنفس الوقت الصوص ع النار بنفس الوقت افرم الملوخية واذا خلصت من شي اسوي اللي بعده والباقين ع النار يعني الموضوع عندي سهالات لاني ماحب العاملة تمسك شي بالطبخ اسوي كل شي بنفسي وانا اللي اقطع الدجاج والبصل ويطلع مضبوط ماشاء الله
لو بسوي مثل ماتقولين بياذن المغرب ويمكن العشاء وانا ماخلصت الغداء