انا دايم اسوي المهلبيه بالطريقه المعتادة وملو منها عيالي قلت اغير فيها شوي
وش تتوقعون حطيت
كثرت الحليب والفانيليا وحطيت معها قشششششششششطه وزينتها بالقشطه والفستق وطلعت لذيذة مرة
طبعا كل وحدة لها طريقه للمهلبيه بالنسبه لي اخلط باللخلاط اليدوي نشاء حسب الصينيه الي ابحط فيها واحط حليب بودره بالملعقه اكثر من النشاء وفانيليا وسكر احط في البدايه قليل بعدين اضيف ماء بارد قليل ونصف علبه القشطه واخلطهم بعدين اضيف ماء مغلي واضع القدر علي نار هادئه مع التحريك المستمر واذا كانت ثقيله ازيدها ماء الي ان تغلي وتكون فقاعات من النصف واذوقها ان احتاجت سكر ازيد ثم اضعها في الصينيه واذا بردت وضعت الباقي من القشطه علي الوجه وخططته بالشوكه ورشيت عليه فستق مطحون
ووضعتها في الثلاجه جربوها وعطوني رايكم اتمني تعجبكم
وهذي بعد ماقطعتها
