السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اول مره اشارك معكم وإن شاء الله راح تعجبكم مشركتي وصدقوني ماكتبتها بهذا القسم الابعد ماشفت الناس اللي يذوقونها يسئلوني عن طريقتها؟؟
بسم الله نبداء
1 كاس دقيق ابيض
1ونص دقيق اسمر
6 ملاعق حليب بودره
2ملعقه خميره
ملعقه صغيره سكر
نص ملعقه صغيره ملح
رشة دارسين+ زنجبيل
فنجال قهوه زيت
كاس ماء
الطريقه
تخلط المقادير الناشفه اول بعدين نضيف الماء وتعجن جيدا بعدين نضيف الزيت مع الاستمرار في العجن وإذا حسيتي انا يبيله زياده في الدقيق او الماء زيدي شوييعني وانتي تعجنين تخيلي انك في حلبة ملاكمه مع العجينه ولا تخلينها لين تدوخ
وبعدين خليها تخمر لمدة نصف ساعه وبعد كذا افرديها بطحين واقليها وشوفي كيف راح تتفخ وتصير هشه وبعدين حليها بشيره او عسل او سكر بودره
وبالهناء والعافيه
ولا تنسون تدعون لي
الورده_1 @alordh_1
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ياقمرررررررررررررررررر