مرة عنتر

مرة عنتر @mr_aantr

عضوة نشيطة

لا تفوتكم سهلة وطعمة خيال

السلطات والمقبلات والمشروبات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا اهنئكم بقرب شهر رمضان المبارك الله يبلغنا اياه
اليوم جبت لكم كبه ولا اروع جربت كل انواع الكبه ماانضبطن معي الاهذي وسهله مررره وطعمه خيال
نبدا بالمقادير:
بطاطس مسلوقة
بصل
دجاج
فلفل بارد
ماجي
بهارات
ثوم
ملح
كمون
فلفل اسود
جبن سائل
بيض
بقسماط

الطريقه :
نسلق الدجاج بعدين لما ينظج نفرمه بفرامة البصل ونجهر كشنته اللي هي (نفرم البصل والفلفل البارد ثم نضع عليهن مكعب ماجي وبهارات وكمون وثوم وفلفل اسود )نضع الدجاج المفروم على الكشنه ونقلبه.
نسلق البطاطس بماء وملح وكمون بعدين اذاخلصت نهرسه ونخلطه مع الدجاج ونضع عليه الجبن السائل ونخلطه بعدين نشكله زي نشكيله الكبه ونضعها بالفريزر متي مااحتجتيه اغمسيه ببيض وبقسماط واقليه وهي ثالجه

وبالهناء والعافيه
للاسف ماعندي صور..بس نصيحة لاتفوتكم:):):)
11
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بنت الفلك
بنت الفلك
الله يعطيك العافيه مرة عنتر
مشكووووره ..
ام الزين....
ام الزين....
هلا فيك جزاك الله الف خير

جاري الحفظ و*****الله عن قريب التطبيق
نزف المحاني
نزف المحاني
راعية الصقور
راعية الصقور
يعطيكى العافيه وشكرا
محبة الطبيعة
محبة الطبيعة
هل الكشنة نطبخها على النار ؟ وليش مانحطها في البيض والبقسماط وبعدين نثلجها ؟