سيده عالم حوا
سيده عالم حوا
2 بيالة نشاء عز الله صارت حجر تاكدي اختي يمكن انك غلطانه بالكتابة
2 بيالة نشاء عز الله صارت حجر تاكدي اختي يمكن انك غلطانه بالكتابة
بالعكس النشاء يسبب هبوط للعجينه وبسرعة تفش

مدري عن طريقة الاخت لكن أتذكر انا وأختي زمان في بيت أهلي

كل رمضان نسوي صينية كبيرة حيل وتقعد لين 11في الليل ماتغير شكلها

بس زوجي مايحب الدهون فما اسويها كثير

المهم ان الطريقة الحارة كلها مو بس حنا طحين وملح شوي وخميرة فورية وماء

وملعقة هيل مطحون وملعقة زيت عشان ماتتفرقع لمن يقرب لها الماي وعقب صرنا

نظيف الزبادي نص علبة بس تعجبن كثير وبين عجينه المصابيب وبين عجينة الفطائر

اقصد قوامها وبعدين القلاية كبير والنار وسط لانها تطول وحنا نقلبها

الحين يضيفون كل شيء وتفش معاهم
برودة فجر
برودة فجر
الله يعطيك العافية
فجر 2015
فجر 2015
يسلمو على الطريقه
تشكراتي
أم الغـــالين
جربتها ولا زبطت معي طلعت طرية
جربتها ولا زبطت معي طلعت طرية
ماشاء الله تبارك الله

مشكوره والله يشفي اخوك وجميع المسلمين