لا يفوتكم رز بالتونه والخضار ..

السلام عليكم ..
من زمان ماشاركت في منتدى الطبخ واليوم حبيت اشارك بهده الطبخه اللي طلعت معي بعد
عدة تجارب اجريتها في المطبخ ومرره اعجبت زوجي ..
المقادير ..
بصله مفرومه - حبة بطاطس كبيره الحجم مقطعه مكعبات صغيره
حبيتين جزر مقطعه قطع صغيره - طماطه مطحونه - قليل من معجون الطماطم
ثوم مهروس - حبه ماجي - بهارات وملح وليمون الاسود - علبتين تونه
كاسين رز

الطريقه ..
تحمس البصل في قليل من الزيت حتى يحمر ثم اضيفي باقي المقادير عدا التونه والرز
واضيفي اليه قليل من الماء حتي يغطي المقدار وخليه على النار الى ان يستوي البطاطس والجزر..
طبعا المويه راح تقل لا تزيدنه مويه بس اضيفي له التونه وقلبيه شوي وطفي النار .
اسلقي الزر لمده خمس دقايق يعني تقريبا نص استواء ثم صفيه من المويه و اخلطيه
مع المقدار السابق مع اضافه نص ملعقه صغيره سمنه وخليه على نار هادئه الى مايستوي الرز ..

طريقه سهله ولذيذه جربوها وانشاء الله تعجبكم ..