عندي لكم اليوم طبق سلطه ولااااااااا أروووووووووع ما لكم الا تجربوووووووووهااااااا وصدقوني راح تعجبكم
نتوكل على الله ونبدأ :cook: ...
أولا المقادير :
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
او أي نوع من انواع الخضار اللي تفضلينها تكون مقطعه مكعبات ومقليه
حمص حب (بليله)
بقدونس مفروم
دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
بصل مقطع صغار
3ملاعق زيت
بهارات + ملح
مقادير الصوص:
لبنة
5 ملاعق مايونيز
3 ملاعق جبن سائل
ملعقة طحينه >> بإمكانك الاستغناء عنها حسب الرغبه
2فص ثوم مفروم >> هذا عااااد سرررر الطبخة :35:
نجي للطريقة:
نجهز صينية ونضع أول طبقة : البطاطس والخضار المقلية والحمص >>تقدرين تستغنين عن الحمص لو حبيتي
slT
ثم الطبقة الثانية بقدونس
slT_2
وبعدها نحمر البصل بالزيت ثم نضيف له الدجاج المقطع وتقلب على النار مع إضافة البهارات والملح ثم نضعها في الصينية كطبقة ثالثة
slT_3
وبعدها نخلط مقادير الصوص مع بعض ثم نضعها كطبقة رابعة
slT_5
ثم نزين الوجه بالبقدونس المفروم والسماق
slT_6
وهذا شكلها النهائي
slT_7
اعذرووووني ع التصوير تصوير جوال لكن إن شاء الله الطريقة وضحت
طبقوها وماراح تندمووووووووا
وبالعااااااااااافيه على قلوبكم :26: ...
ابنة آدم @abn_adm_2
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
لي عودة
تسلم الايادي