لباب التمر الهندي هو نفسه الحمر؟ وكيف استخدمه؟

شريته ونفسي اجربه اذا كان هو الحمر وجيراني يستخدمونه في اكلاتهم
وحده تقول يصلح مع اللقيمات احط حمر وطماط ومدري ايش بعد ناسيه
ويقدم مع اللقيمات تغميسه حامضه شكلها
ووحده تقول مع السمك بس ماني متاكده
وسويت صالونه دجاج وحطيت معها شوي
بس ابي الطريقه الصحيحه له وماهي الاكلات اللي اقدر اسويه فيها
طريقتي اذوبه في مويه حاره واحيانا اغليه مع شويه مويه عشان يذوب هل هي صحيحه طريقتي