كيفكم ياحوائيات
حبيت افيدكم بتجربتي الجديده لقلي البطاطس
اولا البطاطس لازم يكون للقلي لان فيه نوع خاص للطبخ وهذا يعرفونه بايعين الخضار
ثانيا قشري وقطعي البطاطس بالشكل اللي تحبي وانقعيهم 5-6 ساعات بعصير الليمون وملح وفلفل حسب الرغبه
طبعا لازم تحضير مسبق من الليل افضل وخليه بالثلاجة لحين القلي
ثالثا سخني الزيت حامي وحطي البطاطس على طول بعد تصفيته من الليمون من دون غسله وشوفي النتيجه
روعه بصراحه لون ذهبي ومقرمش من بره وطري ولذيذ من جوه
جربو وادعولي
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
على خدي حرير
•
يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة