منتظره ضنه تضمه
ماشاء الله فكرتك حلوة للخبز ان شاء الله اجربها
الحمدلله كملت شغل فى المطبخ ونضفت الشباك وفكيته وغسلته فى البانيو
وركبت ستاره جديده ونظفت خلف البوتجاز والحائط اللى وراه
ونظفت سبت البصل واعدت ترتيب الدواليب ووفرت مساحة حلوه للتخزين تجديد بسيط بس فرق معايا كتير
ثوب جديد
•
صباح الخير على الجميع
أهدي هالحلو لآخواتي الحلوين
للامانه الوصفات ماخذاها من قوقل بس أنا عاملاها
المقادير
2أصبع زبده .2ونص كاس دقيق .نص كاس سكر . فانيليا . ملعقه صغيره بيكنج بودر . 2 بيض
الحشوه تمر بدون فص مع قرفه
الطريقه
أخلطي صفار البيض + الزبده +السكر جيدا حتى يتغير لونه
أخلطي البياض أو زلال البيض لوحده لين يصير مثل الكريمه
أجمعي الخليطين مع بعض وأضيفي لهم الدقيق والبيكنج بودر وأعجنيهم حتى تتشكل عجين وأقسميها قسمين
أدهني قاع الصيني بمسحه خفيفه من الزيت أو الزبده ورشي عليها سمسم وأفردي القسم الاول من العجين في الصينيه ووزعي عليها التمر ورشي عليها القرفه وأفردي القسم الثاني من العجين عليها ورشي الوجه بالسمسم
دخليها الفرن من أسفل حتى تحمر ثم من أعلى
وبالعافيه
كنافة البسبوسه أو بسبوسة الكنافه كل وحده بتعطيها مسمى بس أنا أشوف الآسم المناسب لها بسبوسه بالشعيريه لذيذه وسهل تحضيرها وتنفع حلى قهوه وبأمكانك تحطيها بورق البليسيه وتقدم
مقاديرها كالتالي
نص أصبع زبده سايح على النار . نص كوب زيت .ثلاث أرباع الكوب سكر.4 بيض . 1كوب سميد .ملعقه بيكنج بودر . شوية فانيليا . شعيريه باكستانيه . قرفه ناعمه . شيره أو شربات . أو قطر حسب تسمية كل بلد
الطريقه
أخلطي جميع المقادير بالخلاط ماعدا الشعيريه والقرفه طبعا الخلاط الكاس أكيد الكل يعرفه حتى يصبح المزيج سائل تقريبا
حضري صينيه مستطيلة الشكل متوسطة الحجم
غطي قاع الصينيه بالشعيريه كسريها ووزعيها عالقاع
ضعي الخليط عليها ورشيها بالقرفه تعطيها نكهه رهيبه ورشي الوجه بالشعيريه المكسره بس كثري الشعيريه على الوجه ودخليها الفرن من أسفل تحمر ثم من اعلى
وبهذا الوقت جهزي القطر أو الشيره بمجرد ماتخرجيها من الفرن تصبي عليها الشيره وبالعافيه عليكم
أهدي هالحلو لآخواتي الحلوين
للامانه الوصفات ماخذاها من قوقل بس أنا عاملاها
المقادير
2أصبع زبده .2ونص كاس دقيق .نص كاس سكر . فانيليا . ملعقه صغيره بيكنج بودر . 2 بيض
الحشوه تمر بدون فص مع قرفه
الطريقه
أخلطي صفار البيض + الزبده +السكر جيدا حتى يتغير لونه
أخلطي البياض أو زلال البيض لوحده لين يصير مثل الكريمه
أجمعي الخليطين مع بعض وأضيفي لهم الدقيق والبيكنج بودر وأعجنيهم حتى تتشكل عجين وأقسميها قسمين
أدهني قاع الصيني بمسحه خفيفه من الزيت أو الزبده ورشي عليها سمسم وأفردي القسم الاول من العجين في الصينيه ووزعي عليها التمر ورشي عليها القرفه وأفردي القسم الثاني من العجين عليها ورشي الوجه بالسمسم
دخليها الفرن من أسفل حتى تحمر ثم من أعلى
وبالعافيه
كنافة البسبوسه أو بسبوسة الكنافه كل وحده بتعطيها مسمى بس أنا أشوف الآسم المناسب لها بسبوسه بالشعيريه لذيذه وسهل تحضيرها وتنفع حلى قهوه وبأمكانك تحطيها بورق البليسيه وتقدم
مقاديرها كالتالي
نص أصبع زبده سايح على النار . نص كوب زيت .ثلاث أرباع الكوب سكر.4 بيض . 1كوب سميد .ملعقه بيكنج بودر . شوية فانيليا . شعيريه باكستانيه . قرفه ناعمه . شيره أو شربات . أو قطر حسب تسمية كل بلد
الطريقه
أخلطي جميع المقادير بالخلاط ماعدا الشعيريه والقرفه طبعا الخلاط الكاس أكيد الكل يعرفه حتى يصبح المزيج سائل تقريبا
حضري صينيه مستطيلة الشكل متوسطة الحجم
غطي قاع الصينيه بالشعيريه كسريها ووزعيها عالقاع
ضعي الخليط عليها ورشيها بالقرفه تعطيها نكهه رهيبه ورشي الوجه بالشعيريه المكسره بس كثري الشعيريه على الوجه ودخليها الفرن من أسفل تحمر ثم من اعلى
وبهذا الوقت جهزي القطر أو الشيره بمجرد ماتخرجيها من الفرن تصبي عليها الشيره وبالعافيه عليكم
أمس ماعملت غير الشغل اليومي ولقيت غرفة نومي فيها غبره نظفتها ونظفت البيت وطبخت ونظفت المطبخ
لاني محدد ه هاليوم طبعا كان يوم أمس للعنايه ببشرتي وجسمي وشعري وعندي فرح بالليل فبالغت بالعنايه ههههههه
واليوم صاحيه من الساعه 8 رغم أني نايمه بعد صلاة الفجر مش راضي يجيني نوم حاسه جسمي مكسر والدوره عالباب فحاسه بكسل أحاول أريح وبعدين أشوف الهمه
الله يعطيكم الصحه يابنات وتسلموا
أهلين أم فطوم وحشتينا ووحشتنا همتك يالله شدي حيلك وأعطينا أفكارك بالتفريز رمضان عالآبواب الله يبلغنا وياكم لافاقدين ولا مفقودين
لاني محدد ه هاليوم طبعا كان يوم أمس للعنايه ببشرتي وجسمي وشعري وعندي فرح بالليل فبالغت بالعنايه ههههههه
واليوم صاحيه من الساعه 8 رغم أني نايمه بعد صلاة الفجر مش راضي يجيني نوم حاسه جسمي مكسر والدوره عالباب فحاسه بكسل أحاول أريح وبعدين أشوف الهمه
الله يعطيكم الصحه يابنات وتسلموا
أهلين أم فطوم وحشتينا ووحشتنا همتك يالله شدي حيلك وأعطينا أفكارك بالتفريز رمضان عالآبواب الله يبلغنا وياكم لافاقدين ولا مفقودين
oumalla
•
تعبي مع ابنائي خلاني اكتب موضوع في قسم الطفل فادتني الاخت منجو رب يجزاها الجنة وقررت ان ابحث ولاجد بعض الدروس رووعة منها
الصفحة الأخيرة
كلنا قلنا كذا بالبداية بس انتي توكلي على الله واضغطي على نفسك في البداية
بعدين راح يروح الكسل وتشتغلين بنشاط