بسم الله
حبيت اطمنكم عني انا بخير الحمد لله بس ميته من الجوع هههههه
ام ميساء سلامات لا تسكتي على حالك شو ليش راسك بيوجعك
ام عزوز صيام مقبول
عبير المسك الله يسلمك
جلنار منتظره راكبه الله يعطيكم العافيه
متفائله الحمد لله على السلامه ويسلمو على الطبخات المشهيه
هدن هوب اهلا وسهلا فيكي وشكرا على النصائح
ام فاطمه تروحي وترجعي بالسلامه
امي عائشه الله يسلمك فعلا هي حميه بس بضل جيعانه
مغرزه اهلا وسهلا فيكي
الياسمين اشكرك حبيبتي على النصيحه اليوم عملتها ان شاء الله استفيد
هموسه الله يقومك بالسلامه
ام توته كيف ليدك اليوم
ام الاء كيف ولادك ان شاء احسن

مكعبات المسك .. ألطف رائحة آول ما تفتحي دولاب الملابس تشميها روعه
من عبد الصمد القرشي علبة فيها 6 مكعبات تقريباً ب 70 ريال تطول
الطريقه :آبشري المكعب وحطيه في قطعة قماش وآربطي القماش وحطي في آي مكان في دولاب
ملاحظه:خلي للمسك مبشرة خاص فيه
وعندك آيكيا عندهم شموع معطره جنان حطي منه ثلاث في كل زآويه
وجيب قماش وحط فيه بخور من كل نوع شوي وآربطه وخليه في الرف العلوي
طريقتي آذ آبي بيتي معطرو يدوم لمده ماآقول طويله بس آقول خير وبركه
آخذ عطر غالي اي عطر تحبي
وآكسر راسها وآعبي في قارورة
الطريقه : بعد ماآمسح البيت وينشف تمام آجيب سطل آضع العطر شوي مع شويه مع ماء وآمسح البيت
هذه هي تجاربي في بيتي
آن شاء الله فيه فائده لكم
/
/
:
جلنار

هدهد كيفك ياقمر آن شاء الله بخير
الله يعافيك ياقلبي

بسم الله
الشيماء الله يعطيكي العافيه وتروحي وترجعي بالسلامه
جلنارهلا حبيبتي الله يسلمك انا بخير بس لما اكل شغله ممنوعه عنها بخس بدوخه سبحان الله الله يمتعنا بقواتنا
دلع الحويه شوقتينا بما فيه الكفايه لتكوني حامل خبرينا

مساء الخير امي عائشه وعبير المسك هذي بعض الوصفات بالدجاج اسويها يارب تعجبكم طبعا منقوله بس انا اسويها





تقدم الشيف أمنية طه، طريقة عمل الدجاج على الطريقة الصينية

المكونات:
1 دجاجة مقطعة 8 قطع، 4 ملاعق طعام دقيق بالبهارات
كوب عصير ليمون، صويا صوص
ثوم، زنجبيل، فلفل أخضر حار مفروم
ملح، فلفل أسود، 1 بيضة

الطريقة:
نبدأ فى تنظيف الدجاجة جيدا بعد تقطيعها ثم نضع عليها الدقيق حتى يتم تغطيتها كاملا ونضيف عليهم البيض المخفوق ونخلطهم جيدا ثم نضيف الملح، الفلفل، قليل من الثوم المفروم، الفلفل الحار، الزنجبيل، نصف كوب من الليمون وقليل من الصويا صوص ونخلطهم مرة أخرى حتى يختلطوا تماما.

نضع الخليط فى الثلاجة لمدة 6 ساعات أو أكثر فكلما زاد مدة تركهم فى الثلاجة كلما اكتسبت طعما أطيب، ونضع كمية كثيرة من الزيت للقلى ونضعهم فيه ونتركهم حتى يكتسبوا اللون الذهبى، ثم نخرجهم فى إناء يمكن وضعه على النار ونضيف عليهم مرة أخرى ثوم مفروم وقليل من الزنجبيل، الصويا صوص وباقى عصير الليمون ونتركهم على النار حتى تمام النضج، ثم نقدمه مع الأرز الأبيض أو الخبز


ايدام صيني



المقادير
صدر او اكثر من الدجاج مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كأس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا

نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج

نقطع الخضار بالطول..


في مقلاه نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
(إذا تحبي الخضار ناضجه اتركيها مدة طويله بس هي المفروض تصير مقرمشه شوي )





الآن نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب
والماء المضاف اليه النشاء ونقلبها



ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبهاعلى النار حتى تنشف
وتتشرب الصلصه
ثم تقدم


انا نفلت اسم الشيف صاحبة الوصفه علشان ما اضيع حقها