
نروح للعشبة ونقطع منها المقدار اللي نبيه

نغسله ونقطعه ونحطه في قاع الجدر

ونحط فوقه اللحم المبهر بالملح والفلفل الاسود وبودرة الليون الاسود والزنجبيل

نضيف البصل المقطع

نكتمه بعد ما يرتفع الزر الاحمر اهدي النار واخليه45دقيقة او ساعة حسب اللحم


يقدم مع العيش الابيض او الخبز

من الرطب مبين ان الطبخة قديمة ههههههه

الحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولاقوة
*******************
تعلمي غطا بسيط للاطعمة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3373295
لكن الصور للاسف راحت مع الجهاز اللي انسرق:44:
ان شالله اسويها واحطها لعيونكم