أشكرك كثيراً فيافي على نصيحتك الغالية وأحب أن أضيف عليها أضافة صغيرة حيث أن أمي تقوم بعملها دائما وهي وضع الثوم في أكياس صغيرة جداً (أكياس السبوع مثلاً) والكيس يكفي طبخة أو أثنين وهو مفيد لسرعة أستعماله وتوفيره لربة المنزل حيث أن الثوم يأتي عليه وقت ويكون فيه غالي جداً جداً كما أنه يحافظ على رائحته وطعمه كما ذكرتي لكن عيبه الوحيد هو أنه يجعل رائحة الفريزر رهييييييييييبببة وقد قامت ماما بحل هذا الأمر فأصبحت تضع اكياس الثوم في الفريزر ومعها كل الاكلات المحفوظة التي لا تتأثر اذا أخذت رائحة الثوم النفاذة وباقي الأطعمة والفواكه تضعها في الديب فريزر.

هذا ما تفعله ماما ومجرد إقتراح أما الأقتراح البديل فهو أن تضعي الأكياس الصغيرة داخل جريدة وتلفيهم بها ثم تضعي الجميع داخل كيس كبير وتقومي بلفهم جيدا ثم تضعي قطعة من الفحم كي تمتص الرائحة

حلو كده؟؟

اهلين انجى حبيبتى وشكرا على اضافتك والله يخلي لك الماما.
وانا دايما اسوى طريقتى السابقه ولافيه اي ريحه بالفريزر لانى مااحط الثوم المفروم في اكياس لانها ضعيفه دائما اضعه في علبه بلاستك محكة الغطاء واذا جيت استخدمه اخذ بالملعقه القدر المطلوب ولا لاحظت اي رائحه بالفريزر قولى للماما ياانجى تستخدم علبهاحسن من الاكياس وراح تدعيلى.
ومشكوره حبيبتى على اضافتك.