لحمة السمبوسه سؤال وتم التعديل الاشراااف

هو أكيد بيكون لحم الغنم أحلي شي. المهم ايكون. البصل مفروم. كويس والبهارات الفلفل. الأسود. والقرفه. والباقي أي أضافه منك. للخلطه.

ربي يسسسسسسسسسسعدك ياعسل ويحقق امانيك
وبانتظار باقي الطباخات الفنانات

افضل شي لحمه الغنم من الذبيحه طبعا لانه اللحم المجمد مهما تفننتي فيه بيبقى نكهته تغلب كل النكهات 
طبعا تفرميه فرم خشن مو مره ناعم ولما تقليها طريقتي تحطي اللحمه وتحطي عليها كوب ماء عشان عشان تتاكدي من استواها وماتنحمس مره لما   خلاص  تنشف المويه و تستوي قبل تطفي ب 5دقايق قطعي بصل وحطيه عليها وقلبي لما يذبل شوي وحطي كمون وفلفل اسود وكزبره حب والملح ولما تطفي النار حطي البقدونس او الي تحبي جربيها راح تدعين لي مره طعمه

شووووووفي ياعسل لحمة غنم اوبقررررر مومشكله اهم شي ع نفس اللحمه وهيه على النار حطي ملعقه قرررررررررررررررررررررفه تقضي على زنخة الحمه وثلاتة فصوص ثووووووووووم ومكعب مرقة ماجي وفلفل اسود ولمن تنشف الموووويه حقتها تحطي عليها بصل مفروم ووشوية جزززر مبشوور وخليهاااا لمن تذبل وبعد ما تبررررررد حطي كزبره وبقدونس وشوية شبث معتمده من ززززمان عندي من الوالده الله يحفظهااااا امين يااارب

اختاري اللحمه الي ماهي زفره

والنوع الي تخبونه

واهم شئ بالسمبوسه الورقيات الخضراء والجزر والبطاطس

انتي خذي النوع الي تفضلونه غنم بقر حاشي

شوفي افضل مفروم الدجاج روعه

وتتبليه بالبهارات والكركم والهيل

وتقليه والزيت يكون حامي مو بارد وبالعافيه

موفقه