المقادير:
1ك لحمة ضاني
1 حبة بصلة كبيرة
1ملعقة فلفل اسمر
2 عود دارسين (قرفة)
3 حبات هيل (حبهان)
2 ورقة لورا
3 قرنفل
ملح
الطريقة:
تتبل اللحمة بالبصل والفلفل الاسمر والدارسين والهيل واللورا والقرنفل ثم توضع ع النار حتى تتشوح وتجف المياه نضع 1\2 كوب ماء ونتركها حتى تجف وهكذا مع التقليب المستمر وبعد نصف ساعة نضع الملح حسب الرغبة. وتقدم مع المكرونة وبالهنا والشفا
mariamkhidr @mariamkhidr
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دوسريه كول
•
مشكوره يالغلا ويسلموووو الايادي
مشكوره يالغلا ويسلموووو الاياديمشكوره يالغلا ويسلموووو الايادي
مشكورة على الرد يا حبيبتى
الصفحة الأخيرة