لحم بنكهه خاصه

مسائكم ورد وفل :
اليوم باعطيكم طريقة عمل لحم بدون تعب وتحصلي على الذ طعم بس للاسف مااعرف كيف انزل الصور عشان تشوفوا بانفسكم لكن خيرها في غيرها :)
نبدا بالطريقه :تاخذي قدر الضغط وتفرشي في قاع القدر طبقة من القصدير بعدين تاخذي كمية اللحم الموجوده عندك وتتبل بالمقادير :بهارات مشكله ،كركم،ليمون ،ملح،وندلك اللحم بهذه الخلطه بعدين نحطه على القصدير وبعدين نقطع فلفل رومي اخضر شرائح دائريه ويوضع على اللحمه وتقفلي القدر بدون اضافة ماءويترك على النار المتوسطه حتى يصفر القدر بعدين نوطي النار عليه ويترك لمدة نص ساعه ويقدم حطي معاه وقت التقديم شرايح ليمون وانثري بقدونس مفروم عليه الطعم خيال
انا قدمته مع ارز ابيض بالشعيريه وسلطة زبادي وكل وحده وذوقها
بالنسبه لكمية التتبيله انا ماحطيت مقدار معين لان كمية التتبيله تكون حسب كمية اللحمه اللي عندك وانتي قدري
وانا مابغى منكم غير الدعاء لي ان الله ييسر لي حملي ويسهل عليه ولادتي ويرزقني الولد السليم المعافى