161581
161586
اول حاحة ناخد جزر و بطاطس نقطعهم مربعات + ملح + فلفل اسود بقدوونس بابريكا + شطة +
2 حبات ثوم مفروم
لو استعملنا الدجاج نبخره مع الخضر لو كان اللحم كل حاجة تتبخر لوحدها .ناخد ملعقة زبدة + حبة ثوم + ملح نخلط الكل جيداااااا وندهن اللحم من الجهتين ونبخره والف هنا وشفاااااااااااا
ninal5552 @ninal5552
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جنة عدن
•
شكله شهي بس ما فهمت الطريقة؟؟؟
نفس الحاله>>:09:نفس الحاله>>:09:
انا اشرح لك حبيبتي تاخدي جزر و بطاطس قطعيهم مربعات زي الصورة+ بصلة مقطعة انصاف لو عندك و تبليهم بالملح + فلفل اسود+ فلفل احمر و بابريكا بقدونس بكمية معقولة انا ما لقيتش في البيت كثير +2فصوص ثوم مبشور+ شطة.
وبعدين ناخد اللحم نتبله بملعقة زبدة + ملح و فص ثوم مبشور ونثبله كويس . لو كنت حتستعملي الدجاج حطي معاه ملعقة كبيرة خردل واطبخيه عالبخارمع الخضر في نفس الوقت.
لو كان اللحم كل حاجة تطبخ لوحدهاا عشان اللحم بياخد وقت في الطلخ يعني الخضار تتبخر لوحدها و اللحم لوحده .
انا قصدي بالبخار بالفرنسي cuisson à la vapeur
baking in the steam وده بالنجليزي
وده الة البخار صوره لها يعني ماء تحت والخضار واللحم فوق
او كسكاس صغير بيكون في طنجرة الظغط161637
161638
وبعدين ناخد اللحم نتبله بملعقة زبدة + ملح و فص ثوم مبشور ونثبله كويس . لو كنت حتستعملي الدجاج حطي معاه ملعقة كبيرة خردل واطبخيه عالبخارمع الخضر في نفس الوقت.
لو كان اللحم كل حاجة تطبخ لوحدهاا عشان اللحم بياخد وقت في الطلخ يعني الخضار تتبخر لوحدها و اللحم لوحده .
انا قصدي بالبخار بالفرنسي cuisson à la vapeur
baking in the steam وده بالنجليزي
وده الة البخار صوره لها يعني ماء تحت والخضار واللحم فوق
او كسكاس صغير بيكون في طنجرة الظغط161637
161638
الصفحة الأخيرة