لحم مع الفاصوليا بالزيت

دايم اسوى هالطبق وانشالله يعجبكم
والطبخ بزيت الزيتون عجييب يعطى نكهه لذييذه :26:
المقادير: لحم على حسب الكميه طبعا يفضل اللحم الهبر اللى بدون عظم0
فاصوليا طازجه 000 5حبات ثوم ناعم000 زيت زيتون 0

الطريقه::26: يفوح اللحم بالماء وعقب اول فووح تكبين الماء وتحطين ماء ثانى وتضيفين له البهارات+الفلفل الاسود+ماجى+كركم+ ويترك الى ان ينضج0

يضاف زيت زيتون على حسب اللى تبينه مع الثوم الناعم الى اللحم ويترك قليلا على النار0

تضاف الفاصوليا الى اللحم وتترك على نار متوسطه الى ان تستوى( يقلب المقدار بالجدر وليس الملعقه ) حتى لاتتكسر حبات الفاصوليا0

اذا استوت الفاصوليا تبدأ باللزق فى الجدر 000 00 نحط الحديده حدر الجدر ونضيف ملح مع ليمون ويترك على نار هادئه حتى يتسكر0:26:

يقدم مع العيش بالشعريه :27: انشالله يعجبكم :32: