أم الوافي
أم الوافي
هلا والله بالأخوات جميعا ........ أختي *** أم جودي *** ... طريقة اللازانيا مره سهله وماتحتاج قبل بيوم ولا شي ....
,,, الطريقه ,,,, فيه ماركه للازانيا اسمها (( برنس _ prenci )) روعه ,,,, هي كميتها كبيره اذا كانت لشخصين .... يعني أنا أسوي نصف الكميه لي أنا وزوجي بس ........
أولأ _ لعمل اللازانيا رولات .. اسلقي اللازانيا بقدر فيه ماء حار + ملعقتين زيت ... وخليها تغلي الين ماتشوفينها صارت لينه بس انتبهي لاتتقطع من الحراره .. راقبيها كويس ,, وتقريبا تاخذ من نصف الى ثلث ساعه ...
ثانيا __ صفيها من الماء الحار وعلى طول ضعيها في قدر فيه ماء بارد وخليها لمدة ربع ساعه .... وصفيها من الماء البارد ,,,, وقطعيها من النصف وضعي الحشوة اللي تبين سواء ^^ لحم مفروم / دجاج / سبانخ>>>.(( وأول مره أأسمع انها تحشى فيها اللازانيا )) ,,,,
,,,, وفيه طبقه أخيره اذا كملتي اللف لجميع اللازانيا .... ضعي فوقها ** صلصة البيتزا الجاهزه ** وبعدين ** قشطة الخفق ** آآآخر شي ,,, وبعدين زينيها بجبن موزريللا ............ وفيها العافيه ............................ جربي طريقتي ,,, وبتدعين لي ,,,,,,,,

تحياتي ****************** أم الوافي *********************
umjudy3
umjudy3
لك دعواتي مسبقاً أختي أم الوافي بارك الله فيك ونجربها إن شاء الله مشكورة أختي..