احرصي على عدم شراء الخضراوات المعطوبة أو الذابلة لأنها تكون قد فقدت قدرا كبيرا من قيمتها الغذائية.
- لا تغمري الخضراوات في المياه أثناء غسلها والأفضل هو شطفها ثم وضعها في مصفاة حتى تجف.
- استعملي سكينا حادة في تقطيع الخضراوات تجنبا لأي عطب قد يصيب القشرة أو الأوراق.
- اطهي الخضراوات بقشرها للحفاظ على قيمتها الغذائية وتجنبي تخزينها
أم ناصر 61 @am_nasr_61
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
جبل قهوان
•
جوزيتى خيرا يا ام ناصر ......... موضوعك فى محله تماما .
الصفحة الأخيرة