فطيرة السبانخ :
مقادير العجينة :
واحد ونصف الكوب دقيق
3ملاعق زيت
1 ملعقة بيكنج بودر
نصف كوب ماء دافىء
ذرة ملح
مقادير الكريمه :
3بيضات
نصف كوب حليب
2ملعقة كبيرة جبن البقرات الثلاث
1قشدة
الحشوة :
عصاج لحم ( بصل + لحم مفروم + كوب سبانخ مفروم + ملح وبهارات )
الطريقة :
نخلط مقادير العجينة مع بعض حتى تتكون عجينة ملسة ثم نرقها في صينية فرن الخاص بعمل الباي
نضع فوقها العصاج
نخلط مقادير الكريمة في الجيك الكهربائي ونصبه على العصاج
ثم نرش على الوجه جبن مبشور
نضعها في الفرن حتى يحمر الوجه واذا ضغطي عليها ما تكون لينة
نقطعها ونقدمها ساخنة
وبالهنا والشفا ----------جربوها تراها لذيذةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
:27: :27: :27:

ام رانيا @am_ranya
عضوة فعالة
هذا الموضوع مغلق.
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️