المكونات
سلطة طماطم مطبوخة كمية كبيرة يعني بـــ 6 حبات طماطم
شرائح اللازانيا
فيليه دجاج مقطع فتافيت صغيرة
بصلة مفرومة
ربع باقة من كل من الشبث والبقدونس والكزبرة
حبة فلفل رومي مقطعة
فلفل اسود
ماجي
زيت
4 اكواب بشاميل متوسط الكثافة
جبنة مزاريلا
الطريقة
نطبخ الدجاج مع البصل والورقيات والفلفل الرومي كما في الصورة ونتركها على جنب
نسلق اللزانيا نصف سلقة وترص شرائح منها في صينية مستطيلة
ونضع على نصف الصينية الدجاج
والنصف الثاني شوية من سلطة الطماطم المطبوخة
نسيت هنا اصورها ...
ثم ضع شرائح اللزانيا وضع عى الطبقة الثانية بالجهة المعاكسة شوي من خلطة الدجاج
والجهة الثانية شوية بشاميل
ونرجع للطبقة الثالثة
لزانيا ثم نصف المساحة خلطة الدجاج ثم السلطة المطبوخة
ممكن نكتفي بطبقتين متبادلة او 4 المهم خلطة الدجاج مرة ها ومرة و هنا
والطبقات مرة سلطة مطبوخة ومرة بشاميل
.
وفي النهاااااية نغطي الوجة بطبقة من اللزانيا
ثم نضع باقي كمية السلطة المطبوخة ثم البشاميل ثم جبنة المزاريلا
وتحمر في الفرن وننتظر عليها حتى تبرد وتتماسك الطبقات
وتؤكل بالعااااافية