والمقادير
لحم مفروم
بصل مفروم
اوريقانو
سن ثوم
طماطم معصورة
فلفل رومي
صلصة
حبيب الشعب مكعبين ماجي
بكت لزانيا
باشميل اما جاهز او انت تحضرينه واعتقد سهل
جبنة موزريلا
الطريقة
هذي اللزانيا اللي استخدمت
نسلق اللزانيا في ماء وملح وماجي وبعدين نحطها بماء بارد
نحمس البصل وبعدن الثوم وبعدين اللحم
ونضيف له الاوريقانو والملح والفلفل البارد واذا قرب يستوي نضيف الصلصة والطماط المعصورة
وبس يتسبك ويبقى شوي ما نطفي عليه
نسوي الباشميل
ونبدا صف الطبقات وانا اضفت للباشميل شوي جبن وكمان بين الطبقات
وبالف صحة وهنا وتراها صارت اغمق من الواقع
وعلموني اذا الصور فيه:09::09: او لا وشكرا